Un vrai dîner de Noël à la française....
Le gâteau de Noël offert par la directrice à toute l'équipe du restaurant. Elle fait ce geste chaque année et ce pour tous les services de l'hôtel.
Il faut savoir que pour les japonais, il ya une deuxième saison des fraises... au mois de décembre!! il est très important pour eux de manger des fraises pour les fêtes!! même si elles ont traversé la planète entière, poussées sous des serres, sont blanches à l'intérieur et n'ont aucun goût, peu importe!!
Au Japon il faut que ce soit comme cela!Ils sont assez bornés et ont des idées bien arrêtées sur certaines habitudes de consommation.
Inutile de vous dire à quel point avec Johan , nous sommes oripilés de voir ça, bien sûr nous n'en avons pas mangé!
Nous leur avons laissé ce "privilège".
Retour du travail à 23h30... plutôt bon timing je dois dire.
Le temps de prendre une douche et... Oh! quelle surprise le Père Noël était passé!!!
A en voir tous les cadeaux au pied de sapin, il ne nous a pas oublié ou alors nous avons été incroyablement sages en 2010....
Loin de nos familles, Johan & moi, agenouillés au pied du sapin, allions de surprise en surprise en ouvrant les cadeaux...
Merci mille fois au Père Noël de Bègles, de Longeaux, de Laguiole et de Toyoura!!
Ah.. quand même, ça fait un sacré chantier une fois déballé tout ça...
Le quotidien reprend son cours... et les bons repas continuent!
Filet d'aburako, sauce balsamique, petits légumes
Filet de daurade, petits légumes et sauce vin blanc
Tendre tranche de cochon rosé, sur des épinards, purée de pomme de terre, jus
La suite pour bientôt.....
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