Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
6 juin 2009 6 06 /06 /juin /2009 10:16




Bonjour a toutes et a tous,

Voila, cela fait maintenant depuis le 15 janvier 2009 que nous sommes partis de France, soit presque 5 mois et que nous sommes installes au Japon ou nous travaillons au Restaurant Michel Bras Toya Japon. Nous n'avons pas vu le temps passe tellement nous sommes bien occupes!
 Johan est chef directeur du restaurant et moi chef patissier. Tout se passe tres bien. On se plait vraiment ici, meme si la vie de tous les jours n'est pas toujours facile a gerer : les differences de culture notamment, le probleme de la langue, nos familles et amis qui nous manquent, tous les evenements que nous ratons en France : les neveux et nieces qui grandissent, les naisances, les copines enceintes, les mariages etc.Nous pensons tres fort a vous tous en tout cas!
 Mais bon, heureusement il ya internet et cette experience vaut vraiment le coup d'etre vecu.
Je n'ai pas trop progresse dans mon apprentissage de la langue japonaise, mais il faut vraiment que je m'y mette plus serieusement!! On essaye de visiter des coins sympas pendant nos conges, quand le temps y est favorable!
Malheureusement, ici, c'est loin d'etre l'ete, on supporte encore tres bien de dormir emmitoufles sous la couette, il doit faire 20 degres dehors, il pleut souvent en ce moment... ce n'est pas pour encore les barbecues!
La crise economique n'est pas vraiment finie au Japon, les clients sont revenus mais pas encore assez pour faire des complets!

Grosses bises a tout le monde de nous deux,
Emilie et Johan

Partager cet article
Repost0
10 avril 2009 5 10 /04 /avril /2009 11:00



Johan et moi tenions a vous preciser que nous ne publierons jamais de photos de plats ou de desserts sur notre blog, afin de preserver la confidentialite et l'image de la famille Bras et par respect pour eux et leurs valeurs qui leurs sont cheres.
Cependant, nous vous invitons a visiter les sites internet que nous ajoutons en liens dans nos articles, comme celui du Restaurant Bras a Laguiole ou celui du Restaurant Bras a Toya.
En haut de l'article, vous trouverez un petit 'link', cliquez dessus et laisser vous guider. 

Nous tenions egalement a nous excuser, si parfois, vous trouvez des fautes d'orthographe,de ponctuation, de formulation de phrases ou si la qualite des photos n'est pas toujours tres bonne.
Je tape les articles pendant ma coupure de l'apres-midi au travail, souvent avec des ordinateurs differents, avec un clavier japonais ou anglais et j'essaye d'en publier un peu tous les jours.
Je tente de faire un maximum pour que les explications soient les plus comprehensibles alors je vous demande un peu d'indulgence si ce n'est pas parfait!



Merci a toutes et a tous de votre comprehension,
Bises
Emilie et Johan
Partager cet article
Repost0
3 avril 2009 5 03 /04 /avril /2009 09:59

Johan et moi vous invitons à vous laisser aller un moment sur notre blog et surtout à passer un peu de temps avec nous.

Dans la plupart des articles , vous trouverez un petit lecteur de musique, avec une chanson qui accompagne,choisie plus ou moins en fonction du thème de l'article.

Appuyez sur play et laisser vous guider... par les mots, avec les photos.

Nous comptons sur vous pour laisser des commentaires, réagissez aux articles, posez des questions et nous aider à nous améliorer.

Bon surf à toutes et à tous!!

Emilie & Johan

 

Partager cet article
Repost0
24 mars 2009 2 24 /03 /mars /2009 07:28

Après plusieurs mois d'attente, d'impatience, nous voici enfin au Japon, on peut dire à présent "en place".
Bienvenue sur le blog que nous avons créé afin de faire partager à tous nos proches, familles, amis et autres curieux notre vie là-bas.
Les commentaires ou questions sont les bienvenus, aidez-nous à l'améliorez et à vous faire vivre notre expérience à nos côtés....
" Bon surf" sur notre blog,
Emilie & Johan.

 

 

 

 

 

Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : Le blog de Emilie et Johan
  • : Afin de vous faire partager notre "aventure japonaise", nos anecdotes, notre quotidien et vous faire voyager pendant au moins deux ans au pays du soleil le Levant : Le Japon
  • Contact

Archives

Liens