MERCREDI 14 JUILLET 2010
Un façon à nous de fêter la France en ce jour!! Un dîner 100% français et terroir. Tous les produits sont locaux et nous ont été gracieusement offerts par un de nos fournisseurs à qui nous avons rendu visite l'après-midi même : artichaut, pomme de terre, mûres etc.
Ils nous en faut pas plus pour être heureux!! un bon repas, du bon vin et surtout en bonne compagnie...
Petit bloc de foie gras envoyé par les parents en entrée...
Poêlée de pomme de terre et artichaut, tranches de filet mignon de porc et sa sauce aux cèpes....
Dessert : pêche fraîche (ici c'est du luxe d'en manger à environ 1,50 euros pièce!), mûres et framboises fraîches, chantilly et Madeleines de Commercy!
Fin de soirée bien arrosée... Johan me fait son "show" sur Billie Jean de Mickaël Jackson!!